Cremona de Limon, czekamy na słońce !

Przepis jest tak banalnie prosty, że aż nudny do przekazania, co było widać podczas nagrywania. Składniki : Mleko skondensowane w dwóch odsłonach: Puszka (500 gr) słodzonego mleka skondensowanego Puszka (500 gr + 1/3) niesłodzonego mleka skondensowanego lub mleka dla baristów, czyli inaczej mówiąc pieniaczy. Wyciśnięty sok z limonki szklanka (około 4-5-6 sztuk w zależności odContinue reading “Cremona de Limon, czekamy na słońce !”

Brytyjskie “SCONES” z United Dance

czyli bierzemy udział w Online ART WEEK i pod okiem szefowej kuchni Christine Canlas pieczemy tradycyjne brytyjskie bułeczki. United Dance znamy z Antwerpii. Koniec grudnia 2019 Maja uczestniczyła w warsztatach malarsko – tanecznych. Planowałyśmy kolejne wyjazdy, ale nadszedł covid, … zresztą każdy z nas to przerabiał.

Sekrety placków ziemniaczanych

Placki ziemniaczane, placki z dyni, czy też placki z cukinii lubimy bardzo. Placki mają swoje sekrety, zresztą nie tylko placki. Maja również ma swoje sekrety, lubi pewnego muzyka, a mama tego muzyka cudownie gotuje. Jest też współautorką pewnej książki o pewnym kulinarnym miejscu w Warszawie. Czytamy tą książkę często, inspirujemy się i zawsze coś zmieniamy.Continue reading “Sekrety placków ziemniaczanych”